위해 제철에 수확한 농작물을 냉동 보관했다가 가격급등 시기에 공급하는 방안을 추진한다.

경기도는 오는 8월부터 친환경 냉동시금치2t을 '친환경 등 우수농산물 학교급식 지원사업' 참여학교에 시범 공급한다고 21일 밝혔다.

경기도는 앞서 지난해 이상고온에.

경기도 학교급식 식재료 품질기준협의체 위원들이 냉동 데친시금치의 학교급식 도입 가능성을 검토하기 위해 시식하고 있다.

경기도(도지사 김동연)가 기후 위기로 인한 농산물 가격 급등과 공급 불안정에 선제 대응하고자 제철에 수확한 농작물을 냉동 보관해 가격.

최근 폭염으로 주요 농산물 가격 급등세가 이어지는 가운데시금치가격이 한달 새 무려 90% 이상 급등한 것으로 나타났다.

주요 농산물 중 가장 큰 상승 폭이다.

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상승세가 이어지고 있는 수박도 개당(소매가격) 3만원을 돌파하는 등 고공행진이 이어지고 있다.

농작물을 냉동보관했다가 가격급등 시기에 공급하는 방안을 추진한다.

21일 인천일보 취재를 종합하면 도는 8월부터 친환경 냉동시금치2t을 '친환경 등 우수농산물 학교급식 지원사업' 참여학교에 시범공급한다.

도는시금치가격이 급등하는 시기를 대비해 제철에.

위해 제철에 수확한 농작물을 냉동보관했다가 가격급등 시기에 공급하는 방안을 추진한다.

도는 다음 달부터 친환경 냉동시금치2t을 ‘친환경 등 우수농산물 학교급식 지원사업’ 참여학교에 시범공급한다고 21일 밝혔다.

앞서 도는시금치가격이 급등하는 시기를.

냉동 보관 후 가격이 급등하는 시기에 공급하는 새로운 급식 시스템을 도입한다.

경기도는 지난 21일, 오는 8월부터 친환경 냉동시금치2톤을 도내 학교에 시범 공급한다고 밝혔다.

공급 대상은 ‘친환경 등 우수농산물 학교급식 지원사업’에 참여 중인 학교들로.

대응하기 위해 제철에 수확한 농작물을 냉동보관했다가 가격급등 시기에 공급하는 방안을 추진한다.

도는 다은달부터 친환경 냉동시금치2톤을 ‘친환경 등 우수농산물 학교급식 지원사업’ 참여학교에 시범공급한다고 21일 밝혔다.

8월에도 이상기온으로 농산물 가격 변화가 심할 것으로 예상되면서.

이는 제철에 수확한 농작물을 냉동 보관했다가 가격급등 시기에.

특히 여름철 선호도가 가장 높은 수박을 비롯시금치, 오이, 열무, 상추 등의 가격이 큰 폭으로 올라 장바구니 부담도 커질 것으로 보인다.

10일 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통.